簡単にできるお米の炊き方

プロのようにつやつやで美味しいお米の炊き方が素人でも簡単にできるのです。家にあるものだけですぐにできます。

簡単にできるお米の炊き方

簡単にできるお米の炊き方 料亭で頂く白米を食べたときにすごく感動しました。かまどで炊いたと聞いたので、普通に艶があって美味しいのではないかと想像はできていたのですが、本当につやつやですし、食感ももっちりとしてすごく美味しかったです。あの美味しさは絶対に電気釜では出すことができないと思っていたのですが、ちょっとした裏技を使うだけで、料亭で頂いた白米に近づかせることができるのです。これは、自宅にあるものですぐに試すことができます。必ずどこの家にもあるものですから、コストをかけずに美味しいお米の炊き方を実現することができます。

それは氷を使うことです。お米を綺麗にといで一定量のお水を入れたら、氷粒を2粒程度入れて、そのままスイッチを入れて炊くだけで完成です。出来上がりの白米を見てみると本当に艶があってすごく美味しそうです。触感もいつもよりももっちりとしていておいしかったです。料亭のように釜戸で炊くことは自宅では絶対に無理ですが、氷を入れて炊くことは自宅でも簡単にできるので、是非今晩から試してほしいと思いました。美味しい御飯があるだけでおかずが炒らないと言われるくらいにおいしいお米を炊くことができたら、主婦として合格です。